 | ||
| Pertama kali mencoba, langsuuung mekar cantik |
Ini kue pertama yang aku bikin sendiri. Mulai dari persiapan, proses, ampe mateng semuaaa dilakuin sendiri. Cukup bangga, nggak nyangka aku bisa. Terima kasih banget ama bunda Fatmah Bahalwan yang udah sharing resep via NCC-nya. Jadi semangat buat naklukin resep-resep kue yang lainnya.
Resep ini enak banget ngingetnya, karena angka unik di takarannya yg serba 2. Yang mau nyobain, ini nih resepnya :
Bahan :
200 gr gula pasir
2 btr telur
200 gr tepung terigu
200 ml air soda (misal: Sprite)
1 sdt emulsifier (misal: SP)
Cara membuatnya:
- Taruh semua bahan dalam wadah, kocok dengan hand mixer sekaligus hingga kental.
- Ambil sebagian, beri warna sesuai selera.
- Tuang kedalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas, adonan putih dan adonan warna.
- Kukus dalam dandang yang telah beruap banyak selama 20menit.
No comments:
Post a Comment