Ternyata bikin tahu bola yang kopong dan enak itu nggak susah-susah banget. Kuncinya di kekuatan memeras. Pantas untuk dicoba sebagai cemilan keluarga.
Bahan-bahan :
- 30 potong tahu putih (haluskan) dan peras airnya (semakin kering, semakin kopong)
- 5 ekor udang, haluskan (bisa diskip)
- 1 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- merica bubuk secukupnya
Cara membuat :
- Campurkan tahu yg telah dihaluskan dg telur , udang ,garam ,dan merica. Aduk rata dan bentuk bulat.
- Simpan dilemari es selama 30menit
- Siap digoreng
Nb : Goreng tahu dengan api kecil, agar bagian luar hingga dalam matang merata.
Selamat Mencoba !!
Iiiih nggak nyadar ternyata udah lama banget nggak posting resep.
Yang suka donat, mari merapat. Ini ada resep yang praktis banget. Nggak pake telur, nggak pake kentang, nggak pake Sp, atau bahan-bahan tambahan lain. Tapiiiii........menul-menulnya 11-12 daah ama yang pake kentang :D
Bahan-bahannya :
- 50 gr terigu (saya pake segitiga)
- 1sdt fermipan
- 1sdm mentega
- 4sdm gula pasir
- sejumput garam
- 1/2 gelas air (saya pake 150cc)
Cara membuat :
- Campur semua bahan, lalu mikser sampai kalis
- Diamkan 15 menit
- Bentuk donat, lalu diamkan lagi 15 menit
- Donat siap digoreng.
Dengan resep yang sama bisa juga dimodifikasi jadi roti sobek, macam ini niiih :
Selamat mencoba !!!
Sumber resepnya dari sini nih :
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=908095385884514&set=gm.627788960653785&type=1
